De Observant

Openingstijden:

Reserveringskantoor:
ma-vrij 09.00 – 17.00 uur

 

Stadscafé:
ma-vrij 08.00 – 19.00 uur
za 10.00 – 17.00 uur
woensdagavond Live Muziek

 

Zalen:
ochtend: 08.00 tot 12.00
middag: 13.00 tot 17.00
avond: 18.00 tot 22.00

*Overige tijden in overleg

Contact Info

Stadhuisplein 7 Amersfoort

Phone: 033-4451654

>>Borrelhapjes
Borrelhapjes 2017-07-02T21:15:33+00:00

Wij beschikken over een uitgebreid assortiment borrelhapjes. Van een lekkere bitterbal tot eendenlever met zalmkuit. Wij gaan graag rond met de hapjes die bij uw feest passen!

Tafelgarnituur per portie (+/- 5 personen per portie)

Gemengde luxe nootjes € 4,00
Zoute koekjes € 4,50
Tortillachips met salsa € 4,00
Gemarineerde olijven € 4,50
Kleine rode pepers gevuld met roomkaas € 4,75
Olijven/Pomodori-tapenade met brood € 6,00
Rauwkost: Vers gesneden wortel, bleekselderij, komkommer en kerstomaat met yoghurtdip € 5,75

Borrelhapjes

Bitterballen (vanaf 25 stuks) € 0,80 per stuk
Bittergarnituur assorti (vanaf 25 stuks) € 0,90 per stuk
Mini broodje hamburger € 3,75 per stuk
Kipsaté (2 stokjes + saus in bamboeschuitje) € 3,95 per 2 stuks
Portie gehaktballetjes (9 stuks) € 4,25 per portie
Plateau kaas/worst v.a. 20 stuks € 10,00

Borrelplateaus

Gemengde hapjes warm/koud
Wij maken samengestelde plateaus met o.a. spiesje van mini Caprese, spek met gorgonzola op amuselepel, glaasje carpaccio, pittige gehaktballetjes en gevulde bladerdeeghapjes.

Plateau met plm. 20 stuks € 25,00
Plateau met plm. 60 stuks € 60,00
Plateau met plm. 90 stuks € 87,50

Vegetarische/vis hapjes
Wij maken samengestelde plateaus met o.a. glaasje met garnalencocktail, pepertjes gevuld met roomkaas, stukjes wrap met gerookte zalm, dadels gevuld met roomkaas, gevulde bladerdeeghapjes met kaas of champignon en stukjes quiche.

Plateau met plm. 60 hapjes € 60,00
Plateau met plm. 90 hapjes € 90,00

Luxe borrelhapjes

Koude hapjes (vanaf 20 stuks per soort) € 3,00 per hapje
Hartige hoorntjes gevuld met:
– Roomkaas/olijf
– Tomatenroomkaas
– Eendenlevermousse

Amuselepel met:
– Truffeltortellini
– Zalmtartaartje met zalmkuit
– Tomatenmousse en groenten chutney

Borrelbuffet

Het borrelbuffet bestaat uit de volgende elementen:

Luxe gemengde noten
Gemarineerde olijven
Warme pittige gehaktballetjes
Yakatori-spiesjes uit de oven
Assortiment gevulde wraps
Pepertjes gevuld met roomkaas
Hierbij serveren wij boerenbrood met alioli en olijven/pomodori-tapenade.

€ 10,50 per persoon (vanaf 20 personen)